Mercier Tonnellier
Mercier bačvarija je osnovana 1960. godine i tokom godina razvijanja je danas postala jedan od ključnih francuskih proizvodjača buradi. Locirana je u mestu Barbezieux (Charente), izmedju Bordoa i Konjaka. Hrast koji se koristi u proizvodnji buradi je potpuno integrisan i garantuje kvalitet i održivost.
Mercier bačvarija u potpunosti prati nove trendove i shodno tome može ponuditi širok rang specifičnih originalnih proizvoda.
Ponudu obuhvataju burad različite zapremine od 225L, 300L, 350L, 400L, 500L i 600L od drveta odležanog 24 meseca (Standard) ili 36 meseci (F de Mercier).
Tostiranja drveta:
- tradicionalno tostiranje: Light, Medium, Medium Long, Medium Plus i Heavy
- tostiranje AFFINITY: specijalno tretiranje vodom nakon Medium Long tostiranja
- tostiranje DUNE: veoma lagano specifično tostiranje radi održivost voćnosti i teroara