Rekuperacija kvasca
Keraflux TFF sistem predstavlja tangencijalnu filtraciju sa keramičkim modulima pomoću koga se vrši izdvajanje piva iz taloga kvasca.
Izdvojeno pivo se može vratiti u originalno pivo u odnosu do 5% a da nema nikakvog negativnog uticaja na ukus.
Shodno tome, rekuperacija piva daje veliki doprinos uštedi u procesu proizvodnje piva.
Prednosti:
- veoma brz povrat investicije (ROI)
- velika mehanička, termička i hemijska otpornost membrana
- dug radni vek membrana
- laka instalacija usled modularnog dizajna
- niski troškovi održavanja
- visok kvalitet kvasca radi dalje prodaje