XL

Kvasac za voćna i mekana crvena i roze vina.

Izražava ravnotežu aroma crvenog voća na crvenim vinima i bobičastog voća na roze vinima. Dobro absorbira tvrde tanine te smanjuje taničnost vina.

Pogodan za sorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Refošk, Grenache, Blatina, Zinfandel.

Temperatura fermentacije: 20º – 30ºC

Tolerancija na alkohol: do 15,5%vol.

Doza primene: 20 – 25 g/hl

Pakovanje: 500g