Oenopure
Oenopure filter sveća je posebno razvijena za hladnu mikrobiološsku stabilizaciju vina.
Konstruisana i izradjena od visoko inertnog medija obezbedjuje neutralnost u pogledu kolidne stabilnosti i organoleptike.
Materijal od koje je izradjena je plisirani polietersulfon (PES), veoma robusan i otporan na spoljašnje mehaničke uticaje.
Glavne karakteristike:
- minimalan uticaj na organoleptiku vina
- minimalna interakcija sa koloidima u vinu
- širok ospeg hemijske kompatibilnosti
- velika površina
- optimalan protok
Titar redukcija:
- 0,45 µm - Oenococcus oeni >10 log 7
- 0,65 µm - Saccharomyces cerevisiae >10 log 9